赤崁擔仔麵で擔仔米粉を食べてみた

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台南ローカルフード擔仔麵ターアーミーをいただきに「赤崁擔仔麵」にやってきました。

「度小月」で初めて食べた擔仔麵は麺がイマイチおいしくないように思えたので、今度は麺ではなく米粉ビーフンを使った擔仔米粉を食べてみることにしました。

 

www.da-sola.com

 

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赤崁擔仔麵の外観。緑に覆われたなかなか味のある佇まいです。すでに14時をまわっていましたが、 まだまだ店内は大勢の人で賑わっていました。

カタコトの日本語ができるお姉さんに案内されて4人掛けの席をひとりじめ。

このお店もメニューと一緒に渡されたオーダー票に自分で書き込むシステムです。擔仔米粉は決まっていましたが、サイドメニューを何にするか悩むことしばし。

さんざん迷って牡蠣オムレツにしてみました。寧夏夜市で食べて以来だからかなり久しぶりです。

 

www.da-sola.com

 

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  • 擔仔米粉 65元≒236円
  • 安平蚵仔煎 120元≒436円

パクチーはなかなかにワイルドな味です。

麺とちがってビーフンはどこで食べても味に大差がないので安心。 魚醤と効いた酸味のあるスープがよくからんでおいしい。つるつるっといただけました。

牡蠣オムレツはもう少しぱりっと焼いてあったほうが好みでした。ひとりにはちょっと量が多かったかな。最後には持て余してしまいました。

 

インフォメーション

【住所】
 700台南市中西區民族路二段180號

【TEL】
 +886 6 220 5336

【アクセス】
 台鐵台南駅から徒歩15分

【営業時間】
 月-金 11:30~14:30, 17:00~21:00
 土・日 11:00~21:00