金沢2日めの夜。
ホテルの近くにある「まぐろがんち」へやってきました。
天狗舞涼吟純米大吟醸とお通し。
日本酒といえば外せないのがホタルイカの沖漬けでしょう。
んまい〜。
マグロのキムチ。
これもお酒によく合います。
マグロ頬の刺身。
初めて食べました。筋肉がある部位だからなのか、少し筋が気になるかな。でも美味。
金沢2日めの夜。
ホテルの近くにある「まぐろがんち」へやってきました。
天狗舞涼吟純米大吟醸とお通し。
日本酒といえば外せないのがホタルイカの沖漬けでしょう。
んまい〜。
マグロのキムチ。
これもお酒によく合います。
マグロ頬の刺身。
初めて食べました。筋肉がある部位だからなのか、少し筋が気になるかな。でも美味。