THE GRAND GINZAのアフタヌーンティー

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銀座のランドマーク GINZA SIXギンザ・シックス の最上階にある多目的ラウンジ THE GRAND GINZAザ・グラン・ギンザ でアフタヌーンティーをいただいてきましたよ。

 

 

GINZA SIX

松坂屋銀座店の跡地を含む約1.4haの敷地に建つGINZA SIXは2017年4日20日にオープンした銀座地区最大規模の複合商業施設です。

 

ginza6.tokyo

 

THE GRAND GINZA

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THE GRAND GINZAはGINZA SIXの13階、約500坪のスペースにラウンジ・レストラン・バンケット・茶室などがあります。上の3枚の画像は公式サイトからお借りしました。

 

www.grandginza.com

 

一休.com

この日はお茶の水で所用があり午後から休みを取っていました。貴重な平日の空き時間を利用してアフタヌーンティーでもと思い、あらかじめ 一休.com 経由で予約を入れておきました。

 

restaurant.ikyu.com 

アクセス

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GINZA SIXの最寄駅は東京メトロの銀座駅です。地下通路のA3出口からが近くて便利でした。北と南に別れて配置されているエレベーターのうち、南側がTHE GRAND GINZAのある13階にアクセスできます。

 

www.da-sola.com

レセプションで予約を確認後、席へ案内されました。 

思っていたよりもずっと狭い印象です。ラウンジというからにはもっと空間に余裕があるのかと勝手に想像していました。一応公式サイトの写真よりは座席数を減らしているようで、隣のテーブルとの距離は60cmほど空けてありました。それでもかなり密に感じたのは見渡す限り満席だったからかもしれません。

平日の午後だというのにこの混雑っぷりはどうよ⁈

 

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今回予約していたのは、11・12月限定メニュー“Red Christmas of Passion”アフタヌーンティーセット、グラスシャンパン付きです。“Red Christmas of Passion”というネーミング通り、赤いメニューが並びます。画像は公式サイトからお借りしました。

直接予約を入れた場合は6,292円(税・サービス料込)のアフタヌーンティーが、一休からの予約だと4,310円と大変お得になってます。

 

実食

シャンパン 

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  • モエ・エ・シャンドン・アンペリアル

マグナムサイズのゴールドボトルを持ったスタッフがうやうやしくグラスに注いでくれました。絶対にハズさない、キレ味のよいシャンパーニュです。

 

www.vivino.com

 

セイボリー 

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  • ポワローのポタージュ パイを添えて

唯一温かいセイボリー。とろっとしたポタージュにサクサクのパイの組み合わせ、食感の違いを楽しめる一品。

 

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  • クリスマスローストチキン

あいにくとチキンは冷え切って硬かったです。見映えは大事ですけど冷たくなった肉は骨からほぐし辛いので骨付き肉にこだわらなくていいような気がします。

 

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  • サーモンマリネ ライム風味のサワークリーム
  • ビーツと小エビのムース
  • ベーコンとブロッコリーのキッシュ

普通においしくいただきましたが、ムースにはあまり海老の味が感じられませんでした。

 

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  • フォワグラテリーヌのロリポップ

これはちゃんとフォアグラの味がしました。

 

あれ? ローストビーフの写真がない…。写真撮る前に食べちゃったのか。

 

スイーツ

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  • オーナメントの赤いタルト
  • ベリーのクリスマスプレゼント
  • ミニクグロフのリース仕立て

どれもパッと見はかわいいのですが、仕上がりに繊細さが足りない気がします。比べるのは失礼かもしれませんが、フォーシーズンズホテルのスイーツはこうじゃなかった。食べるのが惜しいと思うほどのできばえでしたよ。

 

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  • スコーン 苺とシナモンのコンフィチュール
  • チェリームース フレッシュベリー 
  • 苺のマカロン クリスマスツリー仕立て

…いや、これはスコーンとは言わないのでは? ムースはまあ普通ですね。マカロンはさくふわでおいしかったです。

 

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  • バラとシャンパンのジュレ フレッシュ苺

味がぼやけてよく判りません。ただ口の中はさっぱりしました。

 

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  • 苺のミルフィーユ

銀座マキシムのレシピを再現したミルフィーユだそうです。 テイクアウトも可能。バニラビーンズの効いた甘いカスタードクリームがおいしかったです。

 

ドリンク 

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フリーフローのドリンクは18種類。そのうちTWGの紅茶が13種類あります。私の好きなバニラ・ブルボン・ティーも! ここポイント高し‼︎

でもフラトン・ホテルとは違ってアルフォンソやナポレオンは置いてないですね。

 

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最初の紅茶はやはりバニラ・ブルボン・ティーをいただきました。ポットの容量はカップ約2杯分です。

 

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続いてはフレンチ・アール・グレイを。柑橘系のよい香りに癒されます。色もキレイです。

 

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アイス・ロイヤル・ミルクティー。 もっと濃厚なのを期待していたのですが、意外とあっさりさっぱり味でした。

 

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最後はピンク・フラミンゴ・ティーでさっぱり。 ハイビスカスティーがベースですが色が淡いです。

 

感想

男性2人連れをひと組だけ見かけましたが、あとは見渡す限り女性ばかりでした。満席だったのですから人気があるのでしょう。

ポタージュを運んできたスタッフだけは「温かいうちにお召し上がり下さい。」と声を掛けてくれましたが、それ以外は特に説明をされることはありませんでした。忙しかったのかな?

スパークリングワインではなくシャンパンだったということ、TWGの紅茶をサーブしていること、この2つの点でドリンクの満足度は高いです。ただセイボリーとスイーツについては評価の別れるところかと思います。個人的にはクロテッドクリームを添えたスコーンのあるアフタヌーンティーが好きです。

3時間の時間制ですが、90分経ったところでサクッと帰りました。

 

インフォメーション

【住所】
 東京都中央区銀座6-10-1 GINZA SIX 13F

【TEL】
 03-6280-6129

【アクセス】
 東京メトロ銀座駅A3出口より徒歩2分

【営業時間】
 11:00~22:00
 定休日 : 施設に準ずる
 各種クレジットカード可