フェルヴェール富山駅前店で卵4個をお持ち帰り

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さっくりと高岡観光を終え、あいの風とやま鉄道に乗って富山駅まで戻ってきました。

 

 

富山駅に着いたのは15:00少し前、さすがに駅構内は行き交う人の姿は多く賑わっています。2日前の夜に到着した時とは様子が違いますね。

 

フェルヴェール富山駅前店 

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向かったのは富山駅前にある「菓子工房フェルヴェール」、自社製の新鮮な卵をたっぷり使ったスイーツが人気のショップです。

イートインもできるのでここでちょっとひとやすみするつもりです。

 

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イートインスペースはそれほど広くないので少人数での利用に向いています。ショーケースの中からスイーツを選び、コーヒーを一緒にオーダーしました。支払いはSuicaで。

 

水戸岡デザイン溢れる店内

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実はここへやってきたのはスイーツ目当てというより、ショップの内装に興味があったからです。「ななつ星 in 九州」などで有名な工業デザイナー 水戸岡鋭治氏 がこちらの店舗デザインを担当したというのでぜひ見てみたいと思っていました。 

 

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ガラスの内側には組子のパーテーション。いかにも水戸岡デザインらしい、木材を多用し丁寧に作り込まれたインテリアです。せっかく休憩するならばやはり自分好みの素敵な空間で寛ぎたいですよね。

 

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…天井の照明だけ少しテイストが違いますね。どうしたんだ??

 

シフォンケーキとたまごシュー

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たまごシューとコーヒーが運ばれてきました。紙コップなのが少し残念ですが、薄くカットしたシフォンケーキが2切れサービスで付いています。まずシフォンケーキからいただきました。ふんわりしていますが、卵の味が濃くちょっとカステラに近い味です。

続いてたまごシュー。こちらは表面がカリっと焼き上がったシューの中に、これでもかというくらい濃厚なカスタードクリームがずっしりと詰まっていました。とてもフォークで小さく切り分けられそうにないので、ガブっといかせていただきました。

コーヒーは誰が淹れても美味しいコーヒーマシンの味です。

 

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「500円以上お買い上げのお客様にサービスでお渡ししています。」ということで、うっかりもらってしまった卵4個。よくよく考えたら帰りは新幹線でなく、飛行機なんだけど…。どうしよう⁈

 

インフォメーション

【住所】
 〒930-0001 富山県富山市明輪町1-226

【TEL】
 076-471-8058

【アクセス】
 JR富山駅から94m

【営業時間】
 8:00~20:00
 各種電子マネー可